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昭和38年  先代の川間前富が四万十市有岡1641番地にて養鶏場(採卵鶏)を平飼いにて始める
昭和41年 養鶏場を拡張移転(現在の有岡団地)、青空養鶏(ケージ飼い)を試みる
昭和47年 さらに養鶏場を拡張移転(現在の本店所在地周辺)、肉用鶏も始める。
同時に食鳥処理を着手し、国道56号に面した店鋪で鶏卵、鶏肉の直売を開始し「川間農産直売店」開始
昭和48年 《和風ローストチキンまるっぽ鶏》の開発、販売開始生産、処理、加工販売の一貫体制をとる
昭和49年 養鶏場、及び新店舗建設着手
昭和51年 新店舗にて販売開始。それまでの鶏卵、鶏肉の商品に加え一般食品類も販売
昭和59年 代表が川間凡也に交代
昭和60年 プレハブ食鳥処理工場完成
昭和62年 養鶏場(採卵鶏及び肉用鶏)の新設
新食鳥処理工場完成
《和風ローストチキンまるっぽ鶏》の通信販売を季節限定で開始
昭和63年 有限会社カワマートを設立 
資本金500万円(9月決算)代表取締役 川間凡也
平成2年 養鶏場(肉用鶏)の増設
平成5年 肉用鶏を高知県、愛媛県の委託農場に移転
平成7年 採卵鶏を高知県の委託農場に移転
食鳥処理施設を委託
平成8年 店鋪名を「ちきん館」とする
「ちきん館中村店」を四万十市中村大橋通に開店
平成11年 採卵鶏を四万十市の委託農場に移転
平成13年 「ちきん館本店」を改装、販売商品の充実を図る
平成14年 株式会社カワマートに改組
資本金1000万円(9月決算)
平成15年 多角経営に向けて事業部制をとる
第一事業部/食料品(鶏肉主体)の加工、販売事業
第二事業部/飲食店経営
平成15年 第二事業部としてフランチャイズの「はなまるうどん高知四万十店」を四万十市具同に開店
平成16年 第一事業部として通信販売部門を拡充し、各有名百貨店での催事販売を開始
平成17年 決算月を9月から5月に変更
平成19年 4月「お好み焼き道とん堀高知インター店」開店
平成20年 2月 資本金2000万円
  9月「お好み焼き道とん堀四万十店」開店
平成21年 4月 資本金3000万円
平成22年 3月「お好み焼き道とん堀土佐道路店」開店
平成22年 11月 資本金4000万円
平成23年 3月「はなまるうどん高知四万十店」改装
平成24年 4月「丸源ラーメン高知潮江店」開店
11月 資本金5000万円
平成25年 9月「コメダ珈琲店高知インター店」開店
平成25年 10月 全日食チェーンに加盟(ちきん館本店)
平成26年 3月 第三事業部 「KK発電所 355.74kwシステム」 開設
平成27年 3月「KK発電所 71.87kwシステム」 開設
平成27年 7月「丸源ラーメン南国バイパス店」開店
平成28年 2月「コメダ珈琲店高知南国店」開店
平成28年 8月「お好み焼き道とん堀四万十店」閉店
平成28年 11月「丸源ラーメン四万十店」開店
平成30年 3月 「コメダ珈琲店土佐道路店」開店
   

   

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